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상수

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[홍대/상수 - 탐라식당] 홍대에서 느껴보는 제주도 이거참 의도했던 것은 아닌데 계속 식당들이 찍히고 있어서.. 이번엔 [탐라식당]입니다. 역시나 심야식당 근처에 상수동 당인리발전소 골목 초입에 위치하고 있는데요. 이름보면 알겠지만 제주도 식당을 표방하고 있습니다. 과연. 근데 이집의 가장 큰 특징은 제주도 음식을 비슷하게 만들어 내는 정도를 넘어서 윗 간판에 써있듯 제주도에서 식재료를 직접 가지고 와서 제주도 요리를 만든다는 것이죠. 이 조그만 식당에서 정말 저러겠어. 생각이 들긴 하는데요. 이곳에 몇번온 눈썰미 조사에 의하면 우선 여기서 판매되는 술이 정말 제주도에서만 판매되는 것이라는거. 저것만 봐도 제주도유통망이 이집에까지 미치고 있다는 것을 알 수는 있더라구요. 순대 이런것도 포장된걸 가져다 쓰는 것 보면 제주도내에 공급처가 있는 것은 확실합니다..
[홍대/상수 - 심야식당] 숯불 데리야끼와 고양이 맘마 저도 모르게 한해가 후딱 가버리고. 또 15일이 흘러버렸네요. 이해가 되질 않는데.. 새해 첫 포스팅은 아쉬운데로 먹는거로 하겠습니다. 제가 중고딩시절 살던 상수동 당인리발전소 골목은 정말 아는 사람만 아는 외진 곳이었는데요. 요즘 이곳까지 많은 카페들이 생기가 시작했습니다. 이곳은 제가 가려던곳 찾아갔다가 중간에 우연히 발견하여 지금까지 애용하고 있는 [심야식당] 이란 곳입니다. 큰맘먹고 구입한 Canon 650D + EF 40mm f/2.8 STM 의 사진도 함 보세요. 특별한 효과 없이 조리개모드로 휙휙. 이곳은 아베야로 작가의 심야식당을 모티브로 비슷한 분위기를 내려고 했는데요. 그래서 자리도 바형식으로 되어있고 원작 생각나는 메뉴들도 많이 보입니다. 그래도 분위기로 사람을 끌 수 없는법. 숯불 ..